Процес приготування суспензії бентоніту застосовується на всіх виноробних заводах. Він пов’язаний із значними витратами праці та енергії. При дослідженні фракційного складу суспензії бентонітової встановлено, що дрібна однорідна фракція не перевищує 20%. Це призводить до збільшення дозувань бентоніту при обробці сусла та виноматеріалів, оскільки велика фракція суспензії бентонітової швидко осідає, не вступаючи у взаємодію з компонентами середовища.

Обладнання призначене для приготування бентонітової суспензії холодним способом: протягом 3-х хвилин без застосування пари. Установка дозволяє значно знизити енергетичні витрати та підвищити якість суспензії бентоніту. Параметри суспензії, що отримується, дозволяють використовувати насоси-дозатори.